Da più di quarant’anni coltiviamo l’impegno e l’amore per il nostro territorio, con la stessa dedizione ora vogliamo offrirvi emozioni attraverso il nostro vino.
Siamo una piccola azienda agricola a conduzione familiare che produce il DOCG Asolo Prosecco Superiore dalla selezione delle nostre migliori uve, naturalmente raccolte a mano, ed in limitati quantitativi di bottiglie, privilegiando al massimo la qualità.
Grazie allo spirito innovativo che ci contraddistingue, abbiamo ampliato la nostra produzione inserendo altre due tipologie di vino bianco, ottenute con la stessa filosofia.
Chi siamo
“Dalla terra alla bottiglia, coltiviamo
l’amore per il nostro territorio”
Prosecco Tonello
L’Azienda Agricola Tonello Lino nasce nel 1978, raccogliendo in gestione i vigneti frutto del lavoro di Angelo Tonello e facendo tesoro della sua preziosa esperienza. Nel corso degli anni il fondatore Lino Tonello amplia le superfici vitate e la propria conoscenza per una gestione attenta ed armoniosa con il territorio. Negli ultimi anni l’azienda agricola, a seguito dell’ingresso di Enrico Tonello, continua il suo percorso verso la viticoltura sostenibile e rispettosa della natura conseguendo dal 2018 per le proprie uve la prestigiosa certificazione SQNPI e dalla vendemmia 2019 arrivando alla produzione e vendita del DOCG Asolo Prosecco Superiore. Negli anni successivi l’azienda ha ampliato la propria produzione inserendo altre due tipologie di vino bianco, Filante e Pinot Grigio, ottenute con la stessa filosofia.
I terreni condotti a vigneto si estendono per 8 ettari, nella fascia pre-collinare ad un’altitudine media di 130 m s.l.m., tra i comuni di Caerano di San Marco e Maser.
SOSTENIBILITÀ
L’azienda detiene la certificazione SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata) che attesta la conformità agroclimatica ambientale secondo le specifiche tecniche nazionali e regionali del Sistema.
Questa certificazione ha una durata annuale e viene rilasciata attraverso una serie di audit tenuti da organismi certificatori.
Essere certificati SQNPI significa rispettare un rigido protocollo che garantisce al consumatore la coltivazione di qualità, secondo tecniche agronomiche rispettose dell’ambiente e della salute dell’uomo.
La certificazione SQNPI garantisce il controllo del processo di produzione, coniugando buone pratiche agronomiche ad un sostenibile uso di fertilizzanti e prodotti fitosanitari, in modo da garantire un basso impatto ambientale e maggior efficienza delle pratiche agricole.
Riassumendo, la nostra Azienda Agricola garantisce, grazie alla certificazione SQNPI:
-Sicurezza alimentare dei prodotti agricoli
-Metodi di produzione sostenibili
-Tracciabilità documentata dei prodotti
-Uso responsabile delle risorse per il rispetto dell’ambiente
I nostri vini
BRUT
ASOLO PROSECCO
SUPERIORE DOCG
Prosecco Superiore dal gusto secco ed equilibrato, con un perlage vivace e fine.
All’olfatto si percepiscono mela verde, sentori di agrumi,
e una timida ma distinta nota floreale di glicine.
Ideale per accompagnare un tagliere di salumi e formaggi a
breve stagionatura.
Territorio di produzione: Maser (TV)
Vitigno: Glera
EXTRA DRY
ASOLO PROSECCO
SUPERIORE DOCG
Prosecco Superiore dal gusto fresco, secco, equilibrato e fine. All’olfatto presenta una buona complessità, si percepisce nettamente una nota fruttata, in particolare di pera.
Ideale per l’aperitivo, in abbinamento ad un vassoio di scampi crudi.
Territorio di produzione: Maser (TV)
Vitigno: Glera
FILANTE
IGT MARCA TREVIGIANA
Vino autentico, schietto, fermo, ma con una leggera ed inaspettata bollicina che accarezza il palato. Ha una buona intensità olfattiva, si sente in particolare la frutta
gialla matura.
Ideale come vino da pasto, in abbinamento ai piatti della tradizione veneta.
Territorio di produzione: Altivole (TV)
Vitigno: Glera
PINOT GRIGIO
DOC DELLE VENEZIE
Vino dal gusto fine ed elegante. Intenso e complesso all’olfatto, si distinguono una nota fruttata di mela gialla matura, una timida nota minerale ed un piacevole sentore di camomilla
essiccata.
Ideale per un’occasione speciale, in abbinamento a piatti dai sapori ricercati come un risotto gamberi e tartufo bianco.
Territorio di produzione: Caerano di San Marco (TV)
Vitigno: Pinot Grigio
News
Tanti auguri di buon Natale!
Vendemmia 2020
La scorsa settimana abbiamo completato la vendemmia, appena prima delle pioggie; la giusta sincronia temporale per ottenere il massimo della qualità dalle nostre uve… che faremo diventare il vostro vino @prosecco_tonello #asoloprosecco #asolodocg #prosecco #asolo #uva #vendemmia #venditavino I nostri vini Grappoli d’uva
Un viaggio sensoriale
Godetevi un’anteprima del viaggio sensoriale che vi aspetta bevendo il nostro #asoloprosecco grazie all’etichetta… Prima di aprire la bottiglia lasciate che la vista sia attratta dalle nobilitazioni in lamina d’oro e dai contrasti lucido/opaco e che il tatto possa scoprire i particolari di vernice trasparente in rilievo. #Prosecco_Tonello#asolodocg#prosecco#asolo#bollicine#extradry#brut Brut Extra Dry
Contatti
Indirizzo
Via Padova 2
31031 Caerano di San Marco (TV)
Telefono
Tonello Enrico
+39 349 4112915